ひな祭りの食事について
ひな祭りの食事について、お話します。
■ちらし寿司
多くの食材が使われていて『一生食べ物に困らないように』という
意味が込められているんです。
■菱餅
緑、白、桃色の、3つの色が使われている菱形のお持ちです。
3つの色には、以下の意味があります。
緑-長寿、健康、草萌える大地
白-清浄、純白の雪
桃色-魔除け、桃の花
■ひなあられ
菱餅と同じ3色で作られているあられです。
各色には、以下の意味が込められています。
白-大地のエネルギー
桃色(赤)-生命のエネルギー
緑-木々のエネルギー
■はまぐりのお吸い物
はまぐりは2枚貝で、お姫様の意味があります。
仲の良い夫婦のことを表現していて
一生一人の人と連れ添うようにという願いが込められているのです。
■白酒
女性にも飲みやすいように作られている白酒は
雛祭りのお酒として定着しています。
■まとめ
以上、ひな祭りの食事について、5種類、解説しました。
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